Tee zum Abnehmen: Was grüner Tee, Kräutertee und Co. wirklich bringen

Anna Gellert
Geschrieben von: Ernährungswissenschaftlerin
  • Veröffentlicht:
  • 6 Min. Lesezeit
Glastasse mit grünem Tee, Teekanne und Teeblätter auf einem hellen Holztablett

Aktualisiert: Oktober 2026

Kurz gesagt: Ein Tee, der allein abnehmen lässt, existiert nicht. Healthline fasst zusammen: Für grünen Tee zeigt eine Auswertung von 11 Studien kleine Effekte auf Gewicht und Bauchfett bei weniger als 800 mg Katechinen pro Tag, die Forschung beruht aber meist auf Extrakten, nicht auf dem Getränk. Ungesüßter Tee hat dafür kaum Kalorien und kann Zuckergetränke ersetzen, das ist sein echter Vorteil.

Von Grüntee bis Brennnessel: Wer abnehmen will, stolpert über Versprechen. Wir sortieren, welche Sorten Studien haben, wo die Grenzen liegen und wie Tee im Alltag tatsächlich helfen kann.

Hilft Tee beim Abnehmen?

Ein wenig, aber nicht allein. Healthline beschreibt, dass die Forschung zu Tee und Gewicht gemischt ist und die Effekte, wenn vorhanden, klein sind. Kleine Effekte zeigen sich am ehesten zusammen mit gesunder Ernährung und Bewegung. Der praktische Nutzen liegt woanders: Ein ungesüßter Tee hat kaum Kalorien und kann Limonade, Saft oder Milchkaffee ersetzen.

Der NHS rät genau dazu: zuckerhaltige Getränke durch Wasser oder ungesüßte Alternativen ersetzen. Wie viel Du pro Tag einsparen musst, zeigt der Beitrag Kaloriendefizit berechnen.

Welche Teesorten wurden zum Abnehmen untersucht?

Healthline stellt sechs Sorten vor und bewertet die Datenlage.

Sorte Was die Studien zeigen Einordnung
Grüner Tee Auswertung von 11 Studien: Gewicht, BMI und Bauchfett leicht gesenkt bei unter 800 mg täglich Effekt klein, oft Extrakte
Schwarzer Tee eine Studie mit 111 Personen: mehr Gewichtsverlust und kleinerer Taillenumfang nach 3 Monaten wenige Daten
Oolong Studien deuten auf mehr Fettverbrennung über 14 Tage Humanstudien nötig
Weißer und Kräutertee überwiegend Tier- und Laborstudien kaum Belege beim Menschen

Die Zahlen stammen aus der Healthline-Übersicht und zeigen vor allem, dass die Belege dünn sind.

Was ist mit Brennnesseltee und Entwässerungstees?

Brennnesseltee wird traditionell als harntreibend genutzt. Entwässerung bedeutet aber Wasserverlust, nicht Fettverlust. Ein Gewichtsverlust auf der Waage kann täuschen und kommt schnell zurück, sobald Du wieder trinkst. Für Brennnesseltee als Abnehmhilfe haben wir in unseren geprüften Quellen keinen Beleg gefunden.

Wer Tees mit abführender Wirkung nutzt, riskiert Wasser- und Elektrolytverlust. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, Kindern und Medikamenten gilt: vorher ärztlich fragen.

Wie trinkst Du Tee sinnvoll beim Abnehmen?

  • Ungesüßt trinken: Ein Löffel Honig oder Zucker bringt zusätzliche Kalorien, die sich über den Tag summieren.
  • Tee als Ersatz für kalorienhaltige Getränke einsetzen, nicht als zusätzliche Kalorienquelle.
  • Abends koffeinfreie Sorten wählen, damit der Schlaf nicht leidet.
  • Zwischen den Mahlzeiten trinken, wenn Du Heißhunger spürst, und zehn Minuten abwarten.
  • Vielfalt wählen: grüner Tee morgens, Kräutertee nachmittags, Rooibos oder Hibiskus abends.

Entscheidend ist, dass Du auf Zusätze achtest.

Wie sieht ein Tee-Tag aus, der Zuckergetränke ersetzt?

Der größte Hebel liegt in der Menge der Getränke, die Du einsparst. Wer tagsüber zwei Gläser Saftschorle, einen Milchkaffee und eine Limonade trinkt, kann daraus mit Tee und Wasser einen merklichen Teil seines Defizits machen. Der NHS nennt das Ersetzen zuckerhaltiger Getränke ausdrücklich als einen der einfachsten Schritte.

Zeit Statt Besser
Morgens Milchkaffee mit Zucker grüner Tee oder Kaffee mit wenig Milch
Vormittag Saftschorle Wasser mit Zitrone oder Kräutertee
Mittag Limonade zum Essen Wasser oder ungesüßter Eistee
Nachmittag zweiter Kaffee mit Süßem Ingwertee oder Rooibos
Abend Wein oder Softdrink Kräutertee, Hibiskus oder Lavendel

Rechne nicht mit Wunder, sondern mit Gewohnheiten. Ein paar hundert Kalorien weniger am Tag ergeben über Wochen einen Unterschied.

Wie bereitest Du Tee richtig zu?

Grüner Tee verträgt kein sprudelnd kochendes Wasser. Lass das Wasser kurz abkühlen und ziehe ihn etwa zwei bis drei Minuten, sonst wird er bitter. Kräutertees dürfen mit frisch gekochtem Wasser aufgegossen werden und ziehen zugedeckt etwa fünf bis zehn Minuten, damit die ätherischen Öle in der Tasse bleiben.

Eine Kanne am Morgen aufzubrühen und über den Tag zu trinken, spart Zeit und erinnert Dich ans Trinken. Kalt gestellt schmeckt sie als Eistee ohne Zucker.

Welche Tees von frank. passen in den Alltag?

Wir nehmen keine Abnehm-Versprechen auf unsere Tees. Die Tees sind eine kalorienarme Alternative zu Süßgetränken und ein kleines Ritual. Drei Beispiele aus der Kollektion Bio Tees:

Tee Was drin ist (laut Produktseite) Wann er passt
Re-Charge Tea grüner Tee mit Guarana morgens oder am Vormittag
Feel Good Tea Zitronengras, Rosmarin und Lavendel nachmittags oder abends
Calm Down Tea ayurvedischer Kräutertee mit Ingwer und Hibiskus abends

Jede Dose kostet 15 Euro. Mehr zum Ausprobieren findest Du im Beitrag Tee bei Magen und Darm.

Wie viel Tee ist zu viel?

Bei grünem und schwarzem Tee spielt Koffein eine Rolle. Zu viel davon kann nervös machen und den Schlaf stören. Reduziere nachmittags, wenn Du empfindlich bist. Zu Mengen gibt es keine einheitliche Grenze für Tee insgesamt. Zwei bis vier Tassen sind für die meisten Menschen gut verträglich, bei Schwangerschaft oder Medikamenten frage nach.

Beim Grüntee-Extrakt als Kapsel sieht es anders aus: Healthline weist darauf hin, dass sich die Studien auf Extrakte beziehen. Solche Präparate sind kein Teegenuss und gehören nicht ohne ärztlichen Rat in den Alltag.

Was zählt am Ende beim Abnehmen?

Das Gesamtbild: ein moderates Kaloriendefizit von 500 bis 600 kcal, 150 Minuten Bewegung pro Woche, Schlaf und Gewohnheiten, die Du durchhältst. Tee kann das unterstützen, indem er süße Getränke ersetzt und Pausen schafft. Er ersetzt weder Plan noch Bewegung.

Wenn Du wissen willst, wie ein Wochenplan aussieht, schau in den Ernährungsplan zum Abnehmen.

Passend dazu von frank.

Zum Ausprobieren: Re-Charge Tea, Feel Good Tea und weitere Sorten in der Kollektion Bio Tees.

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Häufige Fragen zu Tee zum Abnehmen

Welcher Tee hilft am besten beim Abnehmen?

Es gibt keinen Tee, der allein abnimmt. Grüner Tee ist am besten untersucht, die Effekte sind laut Healthline klein. Ungesüßter Tee hilft vor allem, Kalorien aus Getränken zu sparen.

Wie viele Tassen grüner Tee am Tag sind sinnvoll?

Zwei bis vier Tassen sind für die meisten gut verträglich. Wegen des Koffeins solltest Du nachmittags reduzieren.

Ist abführender Tee zum Abnehmen geeignet?

Nein. Er kann Wasser- und Elektrolytverlust verursachen und senkt kein Körperfett.

Darf ich Tee mit Honig trinken, wenn ich abnehmen will?

Ein Löffel Honig enthält Kalorien. Wer ein Defizit anpeilt, sollte Zusätze zählen oder weglassen.

Hilft Ingwertee beim Abnehmen?

Ingwer wurde in Studien untersucht, die Ergebnisse sind vorsichtig positiv, die Qualität niedrig. Mehr dazu in unserem Beitrag zu Ingwer.

Hinweis: Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche oder therapeutische Beratung. Bei Beschwerden, Vorerkrankungen, Schwangerschaft oder Medikamenteneinnahme sprich bitte vorher mit Deinem Arzt oder Deiner Ärztin.

Fragen, die dieser Artikel beantwortet

Quellen

  1. Healthline: The 6 Best Teas to Lose Weight and Belly Fat
  2. NHS: 12 tips to help you lose weight
  3. NHS: Overweight and obesity in adults
Anna Gellert
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