Probiersets

Klassische Säfte werden für eine länger Haltbarkeit pasteurisiert. Das bedeutet, dass sie kurzzeitig auf Temperaturen von ca. 60 bis 90°C erhitzt werden, um Mikroorganismen abzutöten und sie somit haltbar zu machen.

Durch die Wärme kommt es zu Oxidation der pflanzlichen Zutaten und hitzeempfindliche Nährstoffe und Vitamine werden ebenfalls zerstört. Auch kann der Geschmack darunter leiden!

Die Säfte von frank. werden im Gegensatz dazu mittels High-Pressure-Processing-Verfahren in Deutschland haltbar gemacht. 

Das bedeutet, dass die Säfte hohem Druck statt Hitze ausgesetzt werden, also kaltgepresst. Somit werden ebenfalls Mikroorganismen abgetötet, wobei gleichzeitig die Konzentration von hitzeempfindlichen Nährstoffen und Vitaminen größtmöglich beibehalten wird. Durch diesen Vorteil haben die Säfte von frank. Rohkostqualität!

Unsere frank. Shots im Probierset Shots sind mindestens 3 Monate ungekühlt haltbar - so musst Du sie nicht in kürzester Zeit verzehren und nehmen keinen Platz in Deinem Kühlschrank weg. 

Unsere kaltgepressten und nie erhitzten Säfte im Probierset Juices und in den drei Bundles sind empfindlicher im Vergleich zu pasteurisierten Säften aus dem Supermarkt und deshalb auch begrenzter haltbar: Wir garantieren eine Mindesthaltbarkeit von ca. 14 Tagen nach Lieferung. Damit Du die gesamten Vorteile der Kaltpressung für Deinen Körper erlebst, lagere frank. Säfte möglichst im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2°C bis maximal 8°C. Damit auch der Versand die Kühlkette nicht unterbricht, verschicken wir Dein Paket mit den Säften einschließlich wieder verwendbaren Kühlpacks und Dämmmaterial aus Stroh. 

Alle unsere Bio-Suppen sind ungeöffnet bis zu 15 Monate haltbar.Für einen optimalen Geschmack und Erhalt der Nährstoffe lagere die frank. Suppe im Glas möglichst dunkel und geschützt vor Wärme.

Nichts ist einfacher als das: Schraube den Deckel vom Glas und erwärme Deine frank. Soup für 1 bis 2 Minuten in der Mikrowelle. Alternativ kannst Du sie auch auf dem Herd in einem Topf erwärmen. Umrühren und schmecken lassen! Guten Appetit! 

Tipp: Du brauchst etwas mehr zu kauen? Kein Problem, verfeinere Deine frank. Lieblingssuppe zum Beispiel mit Glasnudeln, in Streifen geschnittenes Tofu, etwas Sojasprossen und einem Schuss Öl. Auch kannst Du in jede unserer frank. Suppen to go, Nudeln als Einlage hinzufügen und schon erhältst Du eine ausgewogene, nährstoffreiche und innovative Nudelsuppe. So erhältst Du ganz ohne aufwändige Zubereitung ein schnelles, nährstoffreiches Gericht aus wenigen hochwertigen Zutaten.

Alle unsere Produkte in den Probiersets und Bundles werden in Deutschland hergestellt und entsprechen daher den strengen Qualitätsstandards der Lebensmittelverordnung. 

Wir können dadurch die Transportwege minimieren und frische, einwandfreie und geschmacklich perfekte Produkte sicherstellen.