Essen bei Sodbrennen - darauf solltest du achten
Die richtige Ernährung bei Sodbrennen - Welche Lebensmittel kann man essen?
Eine angepasste Ernährung kann in vielen Fällen dazu beitragen, die Symptome von Sodbrennen zu lindern. Diese Ernährungsempfehlungen können dazu beitragen, die Wahrscheinlichkeit von Sodbrennen und saurem Aufstoßen zu verringern. Jeder Mensch ist jedoch individuell, daher ist es wichtig, auf die Signale Deines eigenen Körpers zu achten und herauszufinden, welche Lebensmittel bei Dir persönlich Sodbrennen auslösen oder lindern. Stelle Dir einen Ernährungsplan auf und versuche magenschonende Nahrungsmittel gegen Deine Probleme mit Sodbrennen in diesen zu integrieren.
Fettreiche Speisen vermeiden
Fettreiche Speisen können den Magen langsamer entleeren und den Druck auf den Magen erhöhen, was das Risiko von Sodbrennen erhöht. Vermeide daher fettige Fleischsorten, frittierte Lebensmittel, wie Pommes frites, Mayonnaise, Leberwurst. Generell ist Fast Food riskant, da die Menge an Fett oftmals versteckt bleibt. Fett- und zuckerhaltige Desserts solltest Du ebenfalls vermeiden. Aber Achtung: Fett ist nicht gleich Fett. Gesunde Fette kannst und sollst Du sogar in Maßen in Deine Mahlzeiten integrieren.
Säure
Lebensmittel wie Zitrusfrüchte, Tomaten und saure Beeren können Einfluss auf den Rückfluss von Magensaft haben und diesen verstärken. Es ist ratsam, den Konsum solcher Lebensmittel zu reduzieren oder zu überwachen und zu beobachten, wie Dein Körper darauf reagiert.
Meide scharfe Gewürze und scharfes Essen bei Sodbrennen
Scharfe Gewürze wie Chili, Paprika oder scharfe Saucen können nicht nur den Mund, sondern auch den Magen reizen und das Brennen verschlimmern. Versuche, auf solche Gewürze und scharfes Essen zu verzichten oder sie zumindest in Maßen zu konsumieren.
Die richtige Ernährung bei Sodbrennen - Was essen bei Sodbrennen
Eine angepasste Ernährung kann in vielen Fällen dazu beitragen, die Symptome von Sodbrennen zu lindern. Diese Ernährungsempfehlungen können dazu beitragen, die Wahrscheinlichkeit von Sodbrennen und saurem Aufstoßen zu verringern. Jeder Mensch ist jedoch individuell, daher ist es wichtig, auf die Signale Deines eigenen Körpers zu achten und herauszufinden, welche Lebensmittel bei Dir persönlich Sodbrennen auslösen oder lindern. Stelle Dir einen Ernährungsplan auf und versuche magenschonende Nahrungsmittel gegen Deine Probleme mit Sodbrennen in diesen zu integrieren.
Fettreiche Speisen vermeiden
Fettreiche Speisen können den Magen langsamer entleeren und den Druck auf den Magen erhöhen, was das Risiko von Sodbrennen erhöht. Vermeide daher fettige Fleischsorten, frittierte Lebensmittel, wie Pommes frites, Mayonnaise, Leberwurst. Generell ist Fast Food riskant, da die Menge an Fett oftmals versteckt bleibt. Fett- und zuckerhaltige Desserts solltest Du ebenfalls vermeiden. Aber Achtung: Fett ist nicht gleich Fett. Gesunde Fette kannst und sollst Du sogar in Maßen in Deine Mahlzeiten integrieren.
Säure
Lebensmittel wie Zitrusfrüchte, Tomaten und saure Beeren können Einfluss auf den Rückfluss von Magensaft haben und diesen verstärken. Es ist ratsam, den Konsum solcher Lebensmittel zu reduzieren oder zu überwachen und zu beobachten, wie Dein Körper darauf reagiert.
Meide scharfe Gewürze und scharfes Essen bei Sodbrennen
Scharfe Gewürze wie Chili, Paprika oder scharfe Saucen können nicht nur den Mund, sondern auch den Magen reizen und das Brennen verschlimmern. Versuche, auf solche Gewürze und scharfes Essen zu verzichten oder sie zumindest in Maßen zu konsumieren.
Bevorzuge magenschonende Lebensmittel
Einige Lebensmittel haben eine beruhigende Wirkung auf den Magen und können Sodbrennen lindern. Dazu gehören Haferflocken, Bananen, fettarme Milchprodukte, mageres Fleisch, faserreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Gemüse (außer den säurehaltigen Sorten) und fettarme Suppen.
Achte auf Deine Portionsgröße
Übermäßiges Essen kann den Druck auf den Magen erhöhen und dadurch Sodbrennen auslösen. Es ist ratsam, häufigere, kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen und langsam zu essen, um den Magen nicht zu überlasten. Lieber eine kleine Portion mehr zwischendurch als zu viel auf einmal.
Vermeide spätes Essen und lege Dich nicht direkt nach dem Essen hin
Gib Deinem Magen Zeit, um die Nahrung zu verdauen, bevor Du Dich hinlegst. Es wird empfohlen, mindestens zwei bis drei Stunden vor dem Schlafengehen nichts mehr zu essen.
Trinke ausreichend Wasser
Ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist wichtig, um den Mageninhalt zu verdünnen und die Verdauung zu unterstützen. Trinke Wasser zwischen den Mahlzeiten, um den Druck auf den Magen zu verringern.
Lebensmittel gegen Sodbrennen: Gute Verträglichkeit
Einige Lebensmittel können dazu beitragen, Sodbrennen zu lindern und gelten als besonders schonend beim unangenehm brennenden Gefühl für von Sodbrennen Geplagte.
Haferflocken sind eine gute Wahl, da sie reich an Ballaststoffen sind und dazu beitragen können, den Magen zu beruhigen.
Bananen sind leicht verdaulich und enthalten natürliche Säurepuffer, die helfen können, überschüssige Magensäure zu neutralisieren. Unsere 'Bananenmilch' Mister White eignet sich dabei hervorragend.
Fettarme Milch, Joghurt und Käse können eine beruhigende Wirkung auf den Magen haben. Achte jedoch darauf, keine zu großen Mengen zu konsumieren, da Milchprodukte bei manchen Menschen Sodbrennen auslösen können. Wahlweise kannst du auf Milchprodukt-Alternativen umsteigen.
Mageres Fleisch wie Hühnchen, Pute und Fisch sind gute Proteinquellen, die den Magen nicht überlasten.
Vollkornprodukte, wie Vollkornbrot, brauner Reis und Vollkornnudeln, sowie frisches Gemüse und Hülsenfrüchte, können helfen, die Verdauung zu fördern und Sodbrennen zu reduzieren.
Kamillentee hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann beruhigend auf den Magen wirken. Es kann helfen, Sodbrennen zu reduzieren und die Verdauung zu fördern. Der magenschonende frank. bio Tee Happy Stomach eignet sich dafür perfekt.
Mandeln sind eine gute Möglichkeit für Proteine und Ballaststoffe. Sie können den Magen beruhigen und dazu beitragen, überschüssige Magensäure zu neutralisieren.
Auf diese Lebensmittel solltest Du besser verzichten
Bei Sodbrennen sollten bestimmte Lebensmittel vermieden oder zumindest eingeschränkt werden.
Fettreiche Speisen wie frittierte Lebensmittel, Pizza mit viel Käse, fettes Fleisch und cremige Saucen können den Magen länger belasten und den Druck auf den Magen erhöhen, was Sodbrennen auslösen kann.
Lebensmittel wie Zitrusfrüchte, Tomaten und saure Beeren können den Rückfluss von Magensäure verstärken und Sodbrennen verschlimmern.
Scharfe Gewürze wie Chili, Paprika und scharfe Saucen können den Magen reizen und Sodbrennen auslösen oder verstärken. Würze also Deine Gerichte, wie Salate oder Kartoffeln nicht übermässig.
Alkohol kann den unteren Ösophagussphinkter entspannen, der normalerweise den Rückfluss von Magensäure in die Speiseröhre verhindert. Dadurch wird das Risiko von Sodbrennen erhöht. Es wird empfohlen, Alkoholkonsum bei Sodbrennen zu reduzieren oder zu vermeiden.
Kaffee, Energy-Drinks und koffeinhaltige Limonaden können den unteren Ösophagussphinkter entspannen und Sodbrennen verursachen. Schokolade enthält auch Koffein und kann den unteren Ösophagussphinkter entspannen.
Pfefferminze und Minzprodukte können den Muskeltonus des unteren Ösophagussphinkters reduzieren und Sodbrennen auslösen oder verstärken.
Getränke mit Kohlensäure, wie Limonaden und Sprudelwasser, können den Magen aufblähen und Sodbrennen verursachen.
Die frank. Saftkur als perfekter Start für Deine Ernährungsumstellung
Eine Saftkur kann als Start für eine Ernährungsumstellung nach Sodbrennen vorteilhaft sein, aus verschiedenen Gründen. Bei Sodbrennen ist die Magensäureproduktion erhöht, und bestimmte Lebensmittel können die Symptome verschlimmern. Eine Saftkur besteht aus frisch gepressten Säften, die leicht verdaulich sind und den Magen entlasten können. Durch den Verzicht auf feste Nahrung und den Fokus auf flüssige Säfte wird die Verdauungsbelastung reduziert.
Säfte, insbesondere solche auf pflanzlicher Basis, können dazu beitragen, die entzündete Speiseröhre zu beruhigen. Zum Beispiel können Aloe Vera, Kamille oder Sellerie in den Säften enthaltene entzündungshemmende Eigenschaften haben, die helfen können, Sodbrennen zu reduzieren.
Sodbrennen wird manchmal durch Dehydration verschlimmert. Säfte enthalten eine große Menge an Flüssigkeit, was dazu beitragen kann, den Körper ausreichend zu hydrieren und die Verdünnung der Magensäure zu unterstützen.
Saftkuren basieren oft auf einer Vielzahl von Obst und Gemüse, die reich an Nährstoffen sind. Durch die Aufnahme von frischen Säften erhält der Körper im Alltag wichtige Nährstoffe, die zur Heilung und Regeneration beitragen können. Stelle Dir hierbei eine geeignete Kur zusammen, indem Du auf säurearme, basisch wirkende Obst- und Gemüsesorten achtest.
Die frank. Saftkuren
Bei der Produktion unserer Produkte achten wir auf hochwertige und regionale Rohstoffe. Die frank. Saftkur gibt es in verschiedenen Intensitäten und Dauern, sodass Du die richtige Kur für Deine persönlichen Präferenzen und Bedürfnisse auswählen kannst. Entscheide Dich für eine 1-Tages Saftkur, 3-Tages Saftkur, 5-Tages Saftkur oder eine 7-Tages Saftkur für eine richtige Challenge. Wenn Dir eine 'Mahlzeit' fehlt, kannst Du Dich auch für unsere Suppenkur entscheiden, bei welcher Du neben 5 Säften pro Tag eine herzhafte Suppe zu Dir nimmst. Wahlweise kannst Du auch eine frank. x BIOGENA Kur machen und kombinierst dabei eine klassische frank. Saftkur mit Nahrungsergänzungsmitteln von unserem Partner BIOGENA für mehr Energie im Alltag mit der Leistungskur, für innere und äußere Schönheit mit der Beautykur oder ein gutes Bauchgefühl mit der Darmkur.
Liliane Petzold
Unsere Ernährungswissenschaftlerin Liliane gibt Dir wöchentlich Tipps rund um die Themen Gesundheit, Ernährung und Fasten.