Die verschiedenen Säfte einer Saftkur
Saftkuren werden immer bekannter und beliebter und sind schon jetzt fester Bestandteil im Jahresverlauf von vielen Menschen. Doch bei der Vielzahl an erhältlichen Säften bei uns im Shop kann es schwierig sein, den Überblick zu behalten und die richtige Auswahl für Deine optimale Kur zu treffen. Jeder unserer kaltgepressten Säfte aus frischen Obst- und Gemüsesorten hat seinen eigenen Geschmack und Eigenschaften. In diesem Artikel werden wir einen genaueren Blick auf die verschiedenen Säfte werfen, die typischerweise in einer Saftkur enthalten sind. Variation auf dem Plan, denn Du wirst niemals den ganzen Tag über den gleichen Saft trinken! Erfahre in diesem Beitrag mehr darüber!
Die wichtigsten Qualitätsmerkmale der Säfte einer Saftkur
Geschmack: Das wohl naheliegendste Qualitätsmerkmal ist der Geschmack! Da Du Dich für 3, 5 oder 7 Tage ausschließlich von Säften während Deiner Saftkur ernährst, solltest Du diese auch richtig genießen können. Wenn Du unsere Säfte deshalb noch nicht kennst, empfehlen wir Dir unser Probierset mit allen Sorten unserer Säfte. So kannst Du Dich einmal durchprobieren, in Ruhe die Zutaten und Nährwerte studieren und Dich für eine von uns zusammengestellte Kur in den Intensitäten Starter, Medium oder Pro entscheiden oder Dir mittels Mix & Match Funktion eine individuelle Kur zusammenstellen.
Frische: Neben dem Geschmack zählt auch die Frische! Frische Säfte enthalten mehr Nährstoffe als verarbeitete Säfte. Am allerbesten wäre es, wenn Du Dir Deine Säfte alle frisch presst und sofort trinkst. Allerdings gibt es auch einige Nachteile, die beim frischen Pressen entstehen - mit diesem befassen wir uns in diesem Artikel hier. Deshalb übernehmen wir gerne diesen Punkt für Dich, pressen frisch für Dich und machen die Säfte schonend haltbar mittels HPP.
Vielfalt der Obst- und Gemüsesorten: Eine gute Saftkur beinhaltet darüber hinaus eine Vielfalt an Obst- und Gemüsesorten, um eine breite Palette an Nährstoffen aufzunehmen. Unterschiedliche Farben und Sorten bedeuten oft auch unterschiedliche Nährstoffe. Deshalb findest Du auch bei uns ein breites Sortiment an grünen, roten, gelben und orangen Säften.
Keine Zusatzstoffe: Auch enthalten qualitativ hochwertige Säfte keine Zusatzstoffe wie Zucker, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen. Sie sollten aus rein natürlichen Zutaten bestehen. Der intensive Geschmack sollte rein von dem enthaltenen Obst und Gemüse stammen! Damit stehen wir mit unserem Namen: “frank.” steht für “ehrlich, offen, frei”.
Kaltpressung: Kaltgepresste Säfte enthalten keine Pflanzenfasern mehr, die bei einer Kur Deine Verdauung belasten. Dadurch ist auch der Gehalt an Nährstoffen im Verhältnis höher. Die Kaltpressung mittels Slow Juicer dauert deutlich länger als das konventionelle Pürieren, wie Du es auch daheim mit einem Stabmixer machen kannst.
Hochdruckbehandlung: Säfte, die mittels Hochdruckbehandlung (High Pressure Processing, kurz HPP) behandelt wurden, sind länger haltbar als die ursprünglichen Säfte und enthalten trotzdem noch möglichst viele Nährstoffe. Gerade hitzeempfindliche Nährstoffe können durch Hitze zerstört werden, wohingegen hoher Druck die deutlich aufwändigere, jedoch auch schonende Alternative ist.
Die Bestandteile und Vorteile der Säfte Deiner Saftkur
Die besten Säfte für eine Saftkur enthalten eine Vielzahl von Obst- und Gemüsesorten, die eine breite Palette von Nährstoffen liefern. Hier sind einige Beispiele für Zutaten, die oft in hochwertigen Säften für eine Saftkur enthalten sind:
Dunkelgrünes Blattgemüse: Spinat oder Grünkohl findest Du im Marvellous Greens, The Crocodile, The Purist oder auch Lean Machine.
Wurzelgemüse: Karotten oder Rote Beete findest Du im The Glow und im True Romance
Zitrusfrüchte: Orangen und Zitronen findest Du im The Glow, The Crocodile und Indian Sundaze.
Ingwer: Damit auch Du in den Genuss der ayurvedischen Knolle kommst, findest Du Ingwer zum Beispiel in den Säften Indian Sundaze und True Romance. Für den extra Kick empfehlen wir Dir unsere Ingwer Shots, die Du bei der Kur ab 3 Tagen für jeden Tag dazu bekommst!
Gurke und Sellerie: Die beiden Gemüsesorten sind Klassiker in Säften einer Saftkur! Sie enthalten beide wenig Kalorien, dafür viel Wasser und sind deshalb besonders erfrischend. Du findest sie im Marvellous Greens, Lean Machine und The Purist.
Grüne Kräuter: Die aromatischen Kräuter Petersilie, Melisse und Löwenzahn findest Du in unserem Garden Brew.
Weiße Säfte in der Saftkur
Du hast unseren Mister White entdeckt und fragst Dich, was darin enthalten ist und warum er in allen Saftkuren von uns enthalten ist?
Mister White ist im Vergleich zu unseren Obst- und Gemüsesäften reichhaltiger und cremiger. Die “Nut M*lk” besteht aus knackigen, blanchierten Mandeln, die mit Banane angereichert sind und dank Zitrone, Agave, Vanille und Zimt den einzigartigen Geschmack bekommt. Wir empfehlen, ihn als letzten Saft am Abend zu trinken, um besonders gut zu schlafen. Dir hat Mister White auch besonders gut geschmeckt? Du kannst Dir natürlich auch eine 8er Box bestellen und ihn im Alltag nach der Kur genießen!
Was Du neben Säften bei einer Saftkur trinken darfst
Trinkst Du alle 6 Säfte an einem Kurtag, nimmst Du damit je nach Intensität zwischen 700 und 1000 Kalorien und knapp 2 Liter Flüssigkeit zu Dir. Wir empfehlen Dir daneben ungesüßte Kräutertees, Brühe und pures Wasser, um eventuell aufkommende Hungergefühle entgegenzuwirken. Möglicherweise ist das deutlich mehr als die Menge, die Du sonst trinkst und Du musst häufiger das Klo aufsuchen. Keine Sorge, das ist normal!
Variation in der Saftkur
Welche unserer Saftkuren ist Dein Liebling? Anhand der Inhaltsstoffe und Variationen der Säfte kannst Du entscheiden, welche Intensität der Saftkur perfekt zu Dir passt. Bei Fragen kannst Du auch jederzeit unseren kompetenten Kundenservice kontaktieren! Du hast bereits mehrere Kuren von uns durchgeführt und möchtest Deine eigene Kur mit Deinen Lieblingssäften zusammenstellen? Dafür gibt es unsere Mix & Match Funktion.
Liliane Petzold
Unsere Ernährungswissenschaftlerin Liliane gibt Dir wöchentlich Tipps rund um die Themen Gesundheit, Ernährung und Fasten.
